Økt bevissthet
Et av målene er å gjøre bevillingsinnehavere og festivalarrangører mer bevisste på sitt ansvar ved skjenking av alkohol. En jurist fra Helsedirektoratet foreleste om Alkoholloven og blant annet om ansvar for å unngå overskjenking ift løyve og bedriftenes ansvar for internkontrollsystemer, der man skal ha prosedyrer ved avvik og ulike hendelser. En av tilbakemeldingene fra deltakere var at "kurset gir en tryggere følelse for å håndtere vanskelige situasjoner." Skjenkenæringen ledet selv deler av programmet som handlet om håndtering av skjenke - og konfliktsituasjoner. Bidragsytere og medansvarlige fra kompetansesenteret var  Ingunn Svendsen og Bente Høgmo ved FOU avdelingen.